Czym są sirtuiny i dlaczego decydują o tempie Twojego starzenia?

Bartłomiej Maciaszczyk

18 czerwca 2026
11 min czytania

Streszczenie

Sirtuiny to rodzina siedmiu białek (SIRT1–SIRT7), których organizm używa do naprawy DNA, produkcji energii w komórkach i reagowania na stres. Nazwano je genami długowieczności, bo ich aktywność rośnie przy umiarkowanym ograniczeniu kalorii, czyli w jedynym sposobie odżywiania, który wielokrotnie wydłużał życie zwierząt laboratoryjnych. Problem w tym, że większość dostępnych preparatów aktywuje sirtuiny jako pojedyncze cząsteczki, a większość ich obietnic opiera się na badaniach na drożdżach, robakach i myszach, nie na ludziach. Poniżej: co o sirtuinach wiadomo na pewno i dlaczego w NUURT patrzymy na całą, zbadaną u ludzi formułę, a nie na jeden składnik.

Spis treści

Przejdź do konkretnej sekcji

Dlaczego sirtuiny nazwano „genami długowieczności"?

Sirtuiny nazwano genami długowieczności, ponieważ ich aktywność rośnie wtedy, gdy organizm dostaje mniej kalorii, a właśnie umiarkowane ograniczenie kalorii była jedynym sposobem, który wielokrotnie wydłużał życie organizmów laboratoryjnych. To sirtuiny okazały się biologicznym łącznikiem między dietą, genami a tempem starzenia.

Człowiek ma siedem sirtuin, oznaczanych od SIRT1 do SIRT7. Wszystkie są enzymami zależnymi od cząsteczki NAD+, którą komórka wytwarza w trakcie przemiany energii. To ważny szczegół- sirtuiny odczytują, w jakim stanie metabolicznym jest organizm i dopiero wtedy uruchamiają procesy naprawcze. Pierwszą sirtuinę opisano u drożdży pod nazwą Sir2 i już wtedy powiązano ją z długością życia komórki.

Trop, który rozgrzał tę naukę, przyszedł z obserwacji długowieczności. Populacje jedzące skromniej i regularniej częściej dożywają późnego wieku w dobrej formie, a ich dieta jest zauważalnie mniej kaloryczna niż zachodnia. Dla kobiety po 30. roku życia znaczenie jest proste: to nie jest wiedza o odległych genach, tylko o mechanizmie, który każdego dnia decyduje, jak szybko komórki się regenerują.

Co sirtuiny robią w organizmie i dlaczego słabną z wiekiem?

Sirtuiny nazwano genami długowieczności, ponieważ ich aktywność rośnie wtedy, gdy organizm dostaje mniej kalorii, a właśnie umiarkowane ograniczenie kalorii była jedynym sposobem, który wielokrotnie wydłużał życie organizmów laboratoryjnych. To sirtuiny okazały się biologicznym łącznikiem między dietą, genami a tempem starzenia.

Dwie sirtuiny mają tu rolę pierwszoplanową i to je zmierzono w badaniu NucleVital Q10:
Gdzie działa?Za co odpowiada?Co to znaczy po 30.?
jądro i cytoplazma komórkinaprawa DNA, stabilność genomu, metabolizm, praca mitochondriówmniej błędów w materiale genetycznym, więcej energii komórkowej
głównie cytoplazmacykl komórkowy, zdolność komórek do powielania, radzenie sobie ze stresem oksydacyjnymsprawniejsze podziały i regeneracja komórek

SIRT1 jest u człowieka najbliższym odpowiednikiem drożdżowej Sir2, od której zaczęła się cała ta historia. W wielu badaniach jego aktywność spada z wiekiem, a razem z nią słabnie zdolność komórek do gaszenia stanu zapalnego i naprawy uszkodzeń. To jeden z powodów, dla których po latach ta sama ilość snu czy ten sam trening ma mniejszą efektywność. Nie znika przy tym efekt, który widzisz w lustrze: skóra to też komórki, które starzeją się szybciej, gdy ich wewnętrzne systemy naprawcze pracują wolniej.

Czy sirtuiny naprawdę spowalniają starzenie?

Do dziś żadne badanie u ludzi nie sprawdzało długości życia jako głównego wyniku, a najsłynniejszy „aktywator”, czyli resweratrol, słabo się u człowieka wchłania.

Od 2003 roku, kiedy resweratrol (składnik czerwonego wina) opisano jako cząsteczkę pobudzającą SIRT1, pokazano wydłużenie życia u drożdży, nicieni, muszek i krótko żyjących ryb. U ssaków obraz jest już mniej jednoznaczny, a część naukowców kwestionuje nawet sam mechanizm, wskazując, że pierwotny pomiar mógł być artefaktem metody. W badaniach u ludzi resweratrol wypada niespójnie, a najlepsze efekty dotyczą osób z zaburzeniami metabolicznymi, nie zdrowych dorosłych szukających długowieczności.

Resweratrol, NMN, NAD+, cała formuła- co wybrać?

„Coś na sirtuiny” dzieli się w praktyce na trzy podejścia, a każde ma inny poziom dowodu. Bezpośrednie aktywatory (resweratrol) mają pobudzać sirtuiny bezpośrednio, prekursory NAD+ (NMN, NR) dostarczać “paliwa”, a kompletne formuły odżywcze dają organizmowi budulec, którego używa do własnych procesów.

Podejście Jak ma działać? Co wiadomo u ludzi? Na co uważać
Resweratrol (bezpośredni aktywator) ma pobudzać SIRT1 słabe wchłanianie, niespójne wyniki, brak związku z długością życia część badaczy kwestionuje sam mechanizm
Prekursory NAD+ (NMN, NR) uzupełniają NAD+, czyli „paliwo” dla sirtuin lepsza biodostępność, badania wciąż wczesne brak twardych danych o długowieczności u ludzi
Kompletna formuła zmierzona u ludzi (np. NucleVital Q10 Essence) dostarcza składniki, których organizm używa do naprawy i produkcji energii u 100 kobiet zmierzono zmiany m.in. w ekspresji SIRT1 i SIRT2 oraz aktywności telomerazy to nie lek, a efekt zależy od regularności stosowania

Powyższe pokazuje to co najważniejsze, czego przy pojedynczych cząsteczkach zwykle brakuje: badanie u ludzi, na gotowej formule, na realnych biomarkerach starzenia. To inny gatunek dowodu, na którym powinniśmy opierać całą swoją wiedzę. 

Jak w praktyce zadbać o sirtuiny?

Najważniejszym wsparciem dla aktywności sirtuin jest nasza codzienność- umiarkowanie w jedzeniu, regularny ruch, dobry sen i dieta, która dostarcza organizmowi budulca oraz prekursorów NAD+. Suplementacja ma sens jako uzupełnienie naszego (prawidłowego i zdrowego) odżywiania przy zachowaniu właściwego trybu życia. 

Co realnie przekłada się na pracę sirtuin:

  • Nie przejadać się. Umiarkowanie kaloryczne to najlepiej udokumentowany trop długowieczności i to od niego zaczęła się cała nauka o sirtuinach.
  • Ruszać się regularnie. Aktywność fizyczna podnosi poziom NAD+ i aktywność sirtuin, a przy okazji stymuluje produkcję białka BDNF, ważnego dla sprawności umysłowej.
  • Spać. Regeneracja i naprawa DNA dzieją się głównie wtedy, gdy odpoczywasz.
  • Odżywiać organizm precyzyjnie. Kwasy omega-3 EPA i DHA, witamina D3, foliany, polifenole to składniki, które przez wpływ na geny (m.in. SIRT) uczestniczą w procesach ochrony komórki.

I tu wracamy do pomiaru. W badaniu formuły NucleVital Q10 wzięło udział 100 kobiet, a suplementacja trwała 12 tygodni. Zespół z dwóch łódzkich ośrodków uniwersyteckich zmierzył 7 biomarkerów starzenia w komórkach krwi. Zaobserwowano wzrost ekspresji genów SIRT1 i SIRT2, wyraźny wzrost aktywności telomerazy (enzymu, który chroni końcówki chromosomów) oraz wzrost całkowitej pojemności antyoksydacyjnej organizmu. 

Co znamienne, długość telomerów w oknie badania nie skróciła się, czyli w tym czasie analizowane komórki się nie starzały. Recenzowana publikacja ukazała się w czasopiśmie Molecules w 2014 roku.

To jest sedno filozofii NUURT: bohaterem jest organizm, który sam potrafi te procesy, a formuła jest warunkiem, który je uruchamia, bo dostarcza i uzupełnia budulca i prekursorów, których na co dzień w diecie brakuje.

Kiedy „sirtuinowa" suplementacja ma sens, a kiedy nie?

Suplementacja pod kątem sirtuin ma sens jako element profilaktyki po 30.–35. roku życia, a nie jako szybka naprawa zaniedbań. Poniżej prosty test decyzyjny, zanim wydasz pieniądze.

Ma sens, gdy:

  • działasz profilaktycznie, zanim zauważysz jakieś negatywne zmiany i chcesz spowolnienia starzenia rozumianego jako proces, nie jako efekt na tydzień;
  • W Twojej diecie brakuje omega-3, witaminy D3 czy antyoksydantów;
  • wolisz preparat zbadany u ludzi, dla którego nie ma zamienników; 
  • traktujesz kapsułkę jako część stylu życia (sen, ruch, jedzenie), nie zamiast niego.

To za mało lub za wcześnie, gdy:

  • oczekujesz efektu w kilka dni, bo biologia komórki nie działa w tym tempie;
  • liczysz na jeden aktywator sirtuin zamiast na całość odżywienia organizmu;
  • chcesz kapsułką zrekompensować chroniczny brak snu i ruchu;
  • szukasz leku, bo suplement diety nie leczy i nie zapobiega chorobom.

FAQ

Czy suplementy z sirtuinami działają?

Zależy, co masz na myśli. Sirtuiny to realne enzymy i można wpływać na ich aktywność, ale większość rynkowych „aktywatorów sirtuin” opiera się na badaniach na drożdżach i zwierzętach, a u ludzi wypada niejednoznacznie. Najmocniejszy dowód to pomiar zmian w organizmie człowieka, a nie deklaracja producenta.

Tak, i to jest najlepiej udokumentowana droga. Umiarkowanie kaloryczne, regularny ruch i sen realnie podnoszą aktywność sirtuin oraz poziom NAD+, którego potrzebują do pracy. Odpowiednio dobrana suplementacja jest uzupełnieniem tego, czego dieta nie domyka.

Resweratrol ma pobudzać sirtuiny wprost, ale słabo się u człowieka wchłania i część naukowców kwestionuje jego mechanizm. Prekursory NAD+ dostarczają sirtuinom “paliwa” i mają lepszą biodostępność, choć badania u ludzi są wciąż wczesne. Warstwą, która daje najwięcej pewności, jest pomiar efektu u ludzi na gotowej formule.

Nie ma jednej daty w kalendarzu, ale poziom NAD+ i aktywność SIRT1 obniżają się stopniowo z wiekiem, a procesy związane ze starzeniem organizmu wyraźnie przyspieszają po 30. roku życia. Dlatego to dobry moment, żeby myśleć o profilaktyce, a nie o naprawie.

 W badaniu formuły u 100 kobiet, trwającym 12 tygodni, zanotowano wzrost ekspresji genów SIRT1 i SIRT2 oraz aktywności telomerazy w komórkach krwi. To pomiar u ludzi na całej formule, a nie na pojedynczym składniku. NucleVital Q10 jest suplementem diety.

Tak. Aktywność sirtuin ocenia się m.in. przez ekspresję genów SIRT1 i SIRT2 w komórkach krwi, dokładnie tak, jak zrobiono to w badaniu NucleVital Q10. Właśnie ten pomiar odróżnia dowód od obietnicy i jest powodem, dla którego w NUURT zaczynamy od badań.

Chcesz zobaczyć, co dokładnie zmierzyliśmy?

Zajrzyj do opisu badania NucleVital Q10 (100 kobiet, 12 tygodni, 7 biomarkerów starzenia) i sprawdź, jak zmieniła się m.in. ekspresja sirtuin SIRT1 i SIRT2

Źródła

  1. Balcerczyk A. i wsp., Enhanced Antioxidant Capacity and Anti-Ageing Biomarkers after Diet Micronutrient Supplementation, „Molecules” 2014, 19(9), 14794–14808 (badanie formuły NucleVital Q10 u ludzi).
  2. Madhusudhana R. i wsp., Sirtuins in Women’s Health, „Pharmaceuticals” 2025, DOI 10.3390/ph18121859 (przegląd roli sirtuin w zdrowiu kobiet).
  3. Sirtuins at the Service of Healthy Longevity, „Frontiers in Physiology” 2021 (przegląd funkcji rodziny SIRT1–SIRT7 zależnych od NAD+).
  4. Sirtuins are not conserved longevity genes, „Life Metabolism” 2022, oraz systematyczne metaanalizy wpływu resweratrolu na SIRT1 u ludzi, wskazujące na ograniczoną biodostępność i niespójne wyniki w populacji zdrowej.

O autorze

Bartłomiej Maciaszczyk

Współzałożyciel NUURT Longevity.

Marka jest częścią Marinex International, firmy, która od ponad 30 lat prowadzi badania nad biologią starzenia i odżywianiem zgodnym z fizjologią organizmu człowieka.

Dane o sirtuinach cytowane w materiałach marki pochodzą z recenzowanego badania formuły NucleVital Q10 przeprowadzonego u ludzi. Badanie zrealizowano we współpracy z dwoma łódzkimi ośrodkami uniwersyteckimi, a jego wyniki opublikowano w czasopiśmie Molecules. Twierdzenia marki wynikają więc z pomiaru u ludzi.

Udostępnij artykuł

  • sirtuiny
  • geny długowieczności
  • SIRT1
  • SIRT2
  • sirtuiny a starzenie
  • aktywatory sirtuin
  • sirtuiny suplementy
  • NAD+
  • spowolnienie starzenia
  • biomarkery starzenia
  • NucleVital Q10

Najnowsza wiedza

Wszystko co musisz wiedzieć o ochronie młodości i długim życiu w zdrowiu.

Wejdź w NUURT. długowieczności

Formuły longevity dobrane precyzyjnie pod biologię i wydajność komórkową.